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没有打蛋器如何打发-没有打蛋器也能打发蛋白?快来学习这些小技巧

来源:第一手游网 更新:2024-08-09 16:06:04

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哎呀呀,说到打发蛋白,没有打蛋器?这简直就是厨房里的小灾难嘛!但是,别急,别慌,就算没有那高级货,我们也能玩出花来!

首先,你要有个好心情,因为这可是个手工活,得有点耐心。找两个干净的碗,确保没有油和水,这可是打发成功的关键哦!然后,把蛋白和蛋黄分开,只留下蛋白,这可是我们今天的明星。

打蛋器不起沫怎么办_没有打蛋器如何打发_打蛋器打不发怎么办

接下来,就是手动的时刻了!拿起你的筷子或者叉子,开始转圈圈吧!对,就是那种不停的、疯狂的转圈,像是在跳华尔兹一样。你会发现,蛋白开始变得有点粘稠,开始出现小泡沫了。这时候,你要继续,不要停,继续转,转,转!

没有打蛋器如何打发_打蛋器打不发怎么办_打蛋器不起沫怎么办

哎呀,手酸了吧?但是看到蛋白慢慢变得蓬松,像云朵一样,是不是有点小激动呢?继续加油,直到蛋白可以坚挺地立起来,像个小山丘一样,那就大功告成啦!

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